Rezept-Tipp – Birkenknospen-Oxymel Zutaten: 2 EL frische Birkenknospen 150 ml Apfelessig 150 ml flüssiger Honig Zubereitung: Birkenknospen in ein sauberes Einmachglas geben. Mit Apfelessig und Honig übergießen und gut verrühren oder schütteln, bis sich alles möglichst...

Stress begleitet viele Menschen durch den Alltag – manchmal leise, manchmal mit voller Wucht. Termine, Verpflichtungen, Erwartungen (äußere wie innere) lassen uns oft das Gefühl zurück, ständig funktionieren zu müssen. Doch Stress ist keine Schwäche und kein...

Rezept Tipp - Zwiebelsaft mit Honig gegen Husten Eine mittelgroße Zwiebel fein würfeln und in ein sauberes Schraubglas geben.Zwei bis drei Esslöffel flüssigen Honig darübergeben, gut vermengen und das Glas verschließen.Mehrere Stunden, am besten über Nacht, ziehen...

Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit. Viele von uns spüren das intuitiv: Wir können körperlich „funktionieren“ und uns trotzdem nicht wirklich wohlfühlen. Ganzheitlich gesund zu sein bedeutet, dass Körper, Geist und Gefühle im Einklang wirken – dass...

Die Waldkiefer (Pinus sylvestris) ist eine der charakteristischsten Baumarten unserer Landschaft. Ihr rötlich schimmernder Stamm, die langen, nach frischem Harz duftenden Nadeln und ihre Widerstandskraft gegen Wind und Kälte prägen das winterliche Waldbild. Sie gilt...